アプリでひらく作り方
- 1
浅蜊は砂抜きして擦り洗いしておく
キャベツざく切り ニンニクはスライスしておく - 2
鍋でパスタ茹でる 少し固めでね(^-^)
- 3
フライパンに書いてない 忘れた^-^;オリーブオイルを適量入れニンニク鷹の爪キャベツを炒めます中火ねd(^-^)
- 4
キャベツを寄せて砂抜き洗った浅蜊を入れお酒を入れ蓋
浅蜊が口開くまで蒸し焼 火加減はやっぱり中火焦げないように - 5
パスタ茹であげてザルに 浅蜊の口が開いたら茹で汁コンソメ顆粒パスタを入れて強火 手早く混ぜてお皿に～( v^-゜)♪
コツ・ポイント
浅蜊の塩加減を見て 薄いようなら少しお塩を加えてください パスタの茹で汁にも塩分あるので大丈夫だと思いますd(^-^)浅蜊もぷっくり キャベツも甘い春パスタ食べましょう(*´∀`)♪
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