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チョコチャンククッキーっぽいもの。
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チョコチャンククッキーっぽいもの。-レシピのメイン写真

チョコチャンククッキーっぽいもの。

あむろう
あむろう @cook_40222228

バター節約ヨーグルト配合。卵の変わりはホエイで無駄なく。外はサクッとなかしっとり。
このレシピの生い立ち
カントリーマアムが食べたくなった。

バター節約ヨーグルト配合。卵の変わりはホエイで無駄なく。外はサクッとなかしっとり。
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チョコチャンククッキーっぽいもの。

あむろう
あむろう @cook_40222228

バター節約ヨーグルト配合。卵の変わりはホエイで無駄なく。外はサクッとなかしっとり。
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材料

9個
  • バター 20g
  • ヨーグルト 35g
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 90g
  • ベーキングパウダー 2g弱
  • ホエイ 適量
  • お好きなチョコ 35g
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作り方

  1. 1

    バター、砂糖半量をよ~く混ぜる。混ぜたら残りの砂糖とヨーグルトを入れて更によ~く混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を加えて混ぜる。

  3. 3

    割ったチョコを入れて混ぜる。

  4. 4

    ホエイを混ぜながら固さを調整する。(今回は柔らか目希望につきスプーンですくってぽとっとするくらい)

  5. 5

    オーブンシートをひいた天板にてきとーに落とす。スプーンで適当な形に整える。

    • チョコチャンククッキーっぽいもの。作り方5写真
  6. 6

    180度に余熱したオーブンで焼く。

  7. 7

    12分くらい焼く。好きな焼き色で止めて荒熱をとる。食べる。旨い。

コツ・ポイント

てきとーに混ぜるだけ。サクッとした固めが好きならホエイ入れなくてもいい。もしくは薄力粉の量で調節しておくれ。

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あむろう
あむろう @cook_40222228
2017/04/07 22:22に公開
料理は自由だ、楽しければいいじゃない。失敗しても気にしない。10回作って3回成功したら打率3割だよ、凄いねー。わーい。
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このレシピのキーワード

クッキー ホエー バター 薄力粉 ヨーグルト チョコレート

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