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玉ねぎオイスターソース炒め
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玉ねぎオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

玉ねぎオイスターソース炒め

ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746

しっかりした味でご飯に合います。
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソースにモニター当選し、母が作ってくれていた味を思い出しながら作りました。

しっかりした味でご飯に合います。
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李錦記オイスターソースにモニター当選し、母が作ってくれていた味を思い出しながら作りました。

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玉ねぎオイスターソース炒め

ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746

しっかりした味でご飯に合います。
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李錦記オイスターソースにモニター当選し、母が作ってくれていた味を思い出しながら作りました。

しっかりした味でご飯に合います。
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李錦記オイスターソースにモニター当選し、母が作ってくれていた味を思い出しながら作りました。

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材料

二人分
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダ油 適量
  • 白だし 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにし、フライパンに油をひいて炒める。

  2. 2

    玉ねぎが色づいてきたら、フライパンに玉ねぎがひたひたになる程度の水を加える。

  3. 3

    ②に白だし、めんつゆ、オイスターソースを入れ、汁気がなくなるまで炒め煮る。

コツ・ポイント

玉ねぎを焦がさないように気をつけてください。

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ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746
2009/09/18 11:34に公開
結婚し、大阪から愛知に来て早や一年。新米主婦は名乗れなくなりましたが、お料理の腕はまだまだ若葉(^_^;)日々クックのお世話になりながらお料理を楽しめるようになってきました❤明日は何を作ろうかな♫♫♬
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炒めもの 玉ねぎ

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