爽やかフレンチドレッシング【白雪】

タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

レモン果汁とタケシゲ醤油の淡口醤油【白雪】で春にぴったりの爽やかフレンチドレッシングをご紹介いたします★
このレシピの生い立ち
タケシゲ醤油の【白雪】はお醤油のうまみをたっぷり含んだ淡口醤油です。唐揚げや焼魚の下味に使うととっても美味しくなりますが、レモン汁などの柑橘にあわせると爽やかなドレッシングが出来上がります◎ぜひお試しください♪

爽やかフレンチドレッシング【白雪】

レモン果汁とタケシゲ醤油の淡口醤油【白雪】で春にぴったりの爽やかフレンチドレッシングをご紹介いたします★
このレシピの生い立ち
タケシゲ醤油の【白雪】はお醤油のうまみをたっぷり含んだ淡口醤油です。唐揚げや焼魚の下味に使うととっても美味しくなりますが、レモン汁などの柑橘にあわせると爽やかなドレッシングが出来上がります◎ぜひお試しください♪

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材料

2~3人分
  1. レモン果汁 1個分
  2. 淡口醤油【白雪】 大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    レモン果汁を容器に絞り出します。

  2. 2

    淡口醤油【白雪】を加えます。

  3. 3

    オリーブオイルも加えます。

  4. 4

    ブラックペッパーをお好みの量加えて混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レモン果汁を出しやすいように丸のままモミほぐしておくとたくさん搾り取ることができます。

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