レンジで１人分♪豆腐のごまだれ蒸し
ほっこり～の @cook_40044575
豆腐はふんわりとなってごまだれも温かくなり、白ねぎの緑の部分もおいしく食べられます。冷蔵庫にある材料で簡単に☆
このレシピの生い立ち
ぽん酢味とは違った味で湯豆腐が食べたくて作ってみました。
レンジで１人分♪豆腐のごまだれ蒸し
豆腐はふんわりとなってごまだれも温かくなり、白ねぎの緑の部分もおいしく食べられます。冷蔵庫にある材料で簡単に☆
このレシピの生い立ち
ぽん酢味とは違った味で湯豆腐が食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に切った豆腐を入れ、刻んだねぎをのせごまだれをかけて、ラップかふたをする。
-
- 2
１を電子レンジに入れ、600wで1分30
秒加熱してそのまま1分蒸らす。
コツ・ポイント
使用する耐熱容器の素材や大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
ねぎは、白い部分を使ってもいいですね。
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