こっそり○○UP中華風アボカドえびサラダ
みーこは嫁 @cook_40225008
簡単に、こっそり、精力アップさせたいときに…。 中華風ver.
このレシピの生い立ち
大雑把な私が簡単に作れて、美味しく、彼好みの味を研究してます。
こっそり○○UP中華風アボカドえびサラダ
簡単に、こっそり、精力アップさせたいときに…。 中華風ver.
このレシピの生い立ち
大雑把な私が簡単に作れて、美味しく、彼好みの味を研究してます。
アプリでひらく作り方
- 1
時短のため、冷凍むきエビを使用。冷凍むきエビを塩茹でし、元に戻す。
- 2
パプリカを1.5cmほどの大きさに切り、レモン汁をかける(変色を防ぐのと、風味付けのため)
- 3
パプリカも1.5cmほどの大きさに切る。女性用に作るときはもう少し小ぶり(1cmほど)を意識して切る。
- 4
ごま油、醤油、酢、水、すりごま、生姜、塩、氷酢たまねぎを合わせ、ドレッシングを作る。好みで味を加減。
- 5
アボカド、パプリカ、えびを合わせたものにドレッシングをかけ、和えたら、少し放置し、味を馴染ませる
- 6
最後にもう一度味をみて、整えてから、盛り付ける
コツ・ポイント
アボカド・えび→精力アップ。
玉葱→玉葱の栄養をそのまま戴くなら生食がオススメ。血液サラサラ効果。
パプリカ→油と合わせることでカロテンの吸収率がアップ。ビタミンC。美肌効果。食感が楽しい。
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