フレッシュハーブ(パセリ、チャービル、チャイブ、タラゴン)を刻みます。

鶏胸肉の皮をはいで、１ｃｍ位の厚さに切ります。

鶏肉の水分をキッチンペーパーでふき取り、塩コショウを降った後、小麦粉をまぶします。
※ビニール袋を使うと簡単です。

卵、粉チーズ、塩コショウ、顆粒コンソメ、みじん切りにしたハーブ類を器に入れてかき混ぜます。

盛り付けます。
完成(・∀・)!