お好み焼き?残り物[ご飯]処理ちぢみ風☆-レシピのメイン写真

お好み焼き?残り物[ご飯]処理ちぢみ風☆

‡yui0211‡
‡yui0211‡ @cook_40078489

残り物を何でも入れて、混ぜて焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、少しでも手間をかけずに、それでいてヘルシーで意外に美味しく作れるモノをぃっも考えてぃます…
材料も分量も、ぃっもてきと〜、ぁるモノで、だぃたぃでやってます…

お好み焼き?残り物[ご飯]処理ちぢみ風☆

残り物を何でも入れて、混ぜて焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、少しでも手間をかけずに、それでいてヘルシーで意外に美味しく作れるモノをぃっも考えてぃます…
材料も分量も、ぃっもてきと〜、ぁるモノで、だぃたぃでやってます…

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材料

4〜5人分
  1. 好みの野菜[ウチは玉葱人参にらもやしほうれん草、えのきなどきのこ類] 好きな量
  2. 豚肉やウィンナー、ベーコンなどぁるモノ
  3. 小麦粉
  4. 片栗粉[ちぢみ風]
  5. 卵[お好み焼き風]
  6. チーズ 好みで

作り方

  1. 1

    全部の材料を、混ぜて焼くだけ!
    ポン酢や醤油にマヨなどかけるとあっさり☆好みの味付けで食べて下さい。

  2. 2

    粉と水を先に混ぜて、卵[入れる場合は←入れると、お好み焼きっぽくなります]野菜、チーズを入れて混ぜると混ざりやすいかな?

  3. 3

    焼く時にゴマ油を敷くと、風味UP☆

  4. 4

    残りご飯や、パスタ、焼きそばの麺などを混ぜて焼いても、醤油マヨやお好み焼き風にソースマヨでも、なかなかイケます☆

コツ・ポイント

ウチは、野菜タップリにして、ヘルシーに、材料を混ぜたら大きいフライパン一杯に敷き詰めて、弱火で蒸し焼き[ズボラ焼き]にして、カットして食べてます(^-^;
あっさりで野菜もタップリ食べれて、意外に美味し〜ので進みます☆

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