万能マリネ液

Name: 万能マリネ液
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酢 大さじ2弱; オリーブオイル 小さじ1 1/2; 塩・コショウ 適宜

野菜や具材はお好きなものを。酸味が効いて美味しいです。混ぜるだけ、カンタンマリネ液です。
このレシピの生い立ち
あるもので、ちゃちゃっとサラダ風を、と。

材料

2人分

酸味が好きなので酢を多めに入れました。塩味も含め、お好みで調整してください。

dyundyun @cook_40087040

2015/11/06 05:10に公開

母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、クックパッドでレシピを探し作ったりして、便利に活用させていただいてます。

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