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dyundyun
@cook_40087040
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母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、クックパッドでレシピを探し作ったりして、便利に活用させていただいてます。
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レシピ (234)
つくれぽ (257)
dyundyun
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏胸肉と野菜の生姜蒸し
鶏胸肉
•
塩麹
•
ごま油
•
キャベツ
•
にんじん
•
生姜 千切り
•
酒
•
酢
•
しお塩
2〜3人分
dyundyun
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ピーマンのしょうが煮
ピーマン
•
えのき
•
パプリカ
•
しょうが
•
サラダ油
•
めんつゆ
•
赤唐辛子
•
水
ピーマン1袋分
dyundyun
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ミニトマトの梅びたし
ミニトマト
•
梅干し
•
だし
15〜20個分
dyundyun
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タラのおろし煮
タラ
•
塩
•
大根
•
大根の葉
•
だし
•
酒
•
しょうゆ
2人分
dyundyun
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きゅうりとにんにくのさっと炒め
きゅうり
•
にんにく
•
サラダ油
•
しょうゆ
きゅうり1本分
dyundyun
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小松菜のナムル
小松菜
•
炒りごま
•
しょうゆ
•
塩
•
こしょう
•
ごま油
•
お好みでにんにくのすりおろし
作りやすい分量
dyundyun
後で利用できるように、このレシピを保存します。
タラと青梗菜の中華風蒸し
青梗菜
•
タラ
•
塩
•
ねぎ
•
ごま油
•
しょうがのすりおろし
•
酒
•
しょうゆ
2人分
dyundyun
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ゴーヤーだけのチャンプルー
ゴーヤー
•
塩
•
オリーブオイル
•
しょうゆ
•
砂糖
•
削りがつお
2人分
dyundyun
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みょうがの甘酢漬け
酢
•
砂糖
•
塩
•
みょうが15〜20個
作りやすい分量
dyundyun
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ピーマンとにんじんのきんぴら
にんじん
•
ピーマン
•
ごま油
•
塩
•
しょうゆ
•
いりごま
作りやすい分量
dyundyun
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酒粕味噌汁の分量 覚え書き
煮干
•
昆布
•
出汁汁
•
酒粕
•
味噌
◇出汁汁
dyundyun
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にんじんのカレーきんぴら
にんじん
•
油
•
カレー粉
•
だしの素
•
しょうゆ
•
砂糖
•
水
2人分
dyundyun
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アーモンド入り太きんぴら
ごぼう
•
にんじん
•
しめじ
•
アーモンド
•
赤唐辛子
•
油
•
酒
•
みりん
•
しょうゆ
•
昆布茶
•
一味、七味唐辛子
4人分
dyundyun
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塩麹鶏のフライパン蒸し焼き
塩麹鶏 レシピI.D. 6922819
•
キャベツ
•
たまねぎ
•
塩
•
サラダ油
•
お好みでポン酢しょうゆなど
2人分
dyundyun
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塩麹鶏胸肉
鶏胸肉
•
塩麹
•
酒
鶏胸肉2枚分(約600g)
dyundyun
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カンタン、万能、白あえ衣
豆腐
•
すりごま
•
味噌
•
砂糖
•
ほうれん草
豆腐1/2丁分(150g))
dyundyun
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サッポロ一番醤油で、冷やし中華風
サッポロ一番醤油
•
スライスたまねぎ
•
おくら
•
だいこんの千切り
•
かにかま
•
酢
•
甜麺醤
•
ごま油
1人分
dyundyun
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HCMで簡単肉まん
HCM
•
サラダ油
•
塩
•
ひき肉
•
ねぎ みじん切り
•
生椎茸 みじん切り
•
オイスターソース、酒
•
塩
小さいもの、6個分
dyundyun
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いわしのソテー トマトパセリソース
イワシ
•
小麦粉
•
オリーブオイル
•
トマト
•
バター
•
パセリのみじん切り
•
みりん、酒
•
塩、こしょう
•
お好みでしょうゆ
2、3人分
dyundyun
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魚焼きグリルで鶏の塩焼き
鶏もも肉
•
塩麹
•
サラダ油
•
ブラックペッパー
鶏もも肉 1枚分
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