買いだめしたくなる！市販品で簡単リゾット
ななまま @cook_40035130
市販のミネストローネスープで、簡単に美味しいリゾットができました！
お忙しい朝にも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
娘が朝ごはんによく雑炊やリゾットをリクエスト。
時間のない朝に、簡単にできないかと考えました。
スープとして食べるのが、一番美味しいのはもちろんですが、簡単にトマト味のリゾットができて
我が家の必需品です。
買いだめしたくなる！市販品で簡単リゾット
市販のミネストローネスープで、簡単に美味しいリゾットができました！
お忙しい朝にも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
娘が朝ごはんによく雑炊やリゾットをリクエスト。
時間のない朝に、簡単にできないかと考えました。
スープとして食べるのが、一番美味しいのはもちろんですが、簡単にトマト味のリゾットができて
我が家の必需品です。
作り方
- 1
フライパン又は鍋に★印を入れて温めておく。
ご飯は冷たい場合は、人肌に温めておく。
- 2
１がフツフツしてきたらご飯入れてよくほぐして、あまりいじらないで、５〜６分程煮込む。
- 3
味見して足りなければ塩コショウで整える
- 4
あれば茹でたブロッコリーなどを小さく切ってリゾットに入れ、さっと混ぜて最後に粉チーズを振って軽く混ぜたら皿に取る
- 5
追いチーズ追いオリーブオイルも美味しいです
本格にするなら、パルミジャーノチーズを削って入れても。 - 6
⇧参考までに。
今回使ったレトルトスープ
手作りミネストローネが余ったら是非そちらでも。 -
コツ・ポイント
お好みですが、水分は雑炊のように多くせず、
写真くらいの水分がよりリゾットぽくなると思います。
顆粒スープの素がない場合は、固形スープを半分に切って砕いて入れてください。
それもない場合？は水だけで問題なし！です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19224917
