ブロッコリーとエビたまのシーザーサラダ
k☆ao @cook_40220586
大人も子供たちからも大好評！
簡単な作業なので時短で作れるサラダです。
このレシピの生い立ち
デパ地下のシーザーサラダが大好きで再現してみました♡
ブロッコリーとエビたまのシーザーサラダ
大人も子供たちからも大好評！
簡単な作業なので時短で作れるサラダです。
このレシピの生い立ち
デパ地下のシーザーサラダが大好きで再現してみました♡
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でたらすぐに冷水につけ水切りしておく。
むきえびはサッと茹でる。 - 2
卵4個は茹でる。
卵3個は●の調味料を混ぜて炒り卵を作る。 -
- 3
★の調味料を全て混ぜてドレッシングを作る。
-
- 4
全ての具材をドレッシングに混ぜ合わせます。
＊ゆで卵は最後！ -
- 5
【注意点】
混ぜ合わせる時は、ゆで卵以外を先に混ぜ合わせてください。最後にゆで卵を軽く混ぜると崩れません♡ -
- 6
完成♡
-
- 7
作り置きの際は、
食べる時に再度具材を軽く混ぜ合わせてドレッシングが絡むようにするのがオススメです♡ - 8
2019年11月18日発売の
『発酵食レシピ』に掲載されました。 -
- 9
クックパッド様、
ありがとうございました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) -
コツ・ポイント
炒り卵を作る時は、かき混ぜ過ぎずダマになるくらいがオススメです！
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