まるごと冷凍イチゴシャーベット

Name: まるごと冷凍イチゴシャーベット
Yield: 4杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イチゴ 200g; グラニュー糖 適量; 生クリーム 適量

福島県 @fukushima

イチゴそのものの味を活かしたシャーベットです。ビックリするくらい簡単だけど贅沢♡
このレシピの生い立ち
和田観光苺組合さん（http://blog.wadakanko-ichigo.jp/）直伝レシピです！

まるごと冷凍イチゴシャーベット

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材料

4杯分

イチゴ　　 200g
グラニュー糖　　適量
生クリーム　適量

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作り方

1

イチゴをよく洗い、ヘタを取ってキッチンペーパー等で水分を拭き取る
2

1を4分の1程度に切る
3
ジッパー付保存袋に2と砂糖を入れよくまぶしたら、平にして冷凍庫で凍らせる
4

3を軽くミキサーにかけ、器に盛りつけ生クリームを添えたら出来上がり

コツ・ポイント

グラニュー糖はイチゴの甘さによって調整してください。このまま冷凍保存できるので、イチゴが大量にある時には便利です。ミキサーにかけず、そのまま食べても美味です。

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つくれぽ

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福島県 @fukushima

2017/03/09 07:05に公開

「はら食っち～なふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

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