材料を揃える。ホットケーキミックスとココアはホイッパーで混ぜておく。豆腐、オリーブオイル、砂糖を混ぜておく。

牛乳以外の材料を混ぜ粉っぽかったら牛乳で調整してください。

180度で予熱しておいたオーブンで約15分で焼き上がります。

生地は膨らむので8分目で調度いいです。

お好みで粉糖まぶして出来上がりです。