ニンニクみじん切り、柚子胡椒、ピュアオリーブ油を弱火にかけ香り出しをします。

別鍋にたっぷりの水に塩1%をいれ火にかけます。

ニンニクが色ずいてきたらベーコン、玉ねぎをいれ、玉ねぎがしんなりしたらキノコ系と白キクラゲをいれます。

キノコがしんなりしてきたら、生クリーム、チキンコンソメ、茹で汁30ccをいれます。

パスタを茹で、茹であがったパスタと3のソースを混ぜ、パルミジャーノチーズ、塩、黒胡椒で味付けをして完成です。