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♡生チョコサンドクッキー♡-レシピのメイン写真

♡生チョコサンドクッキー♡

かなあい♡
かなあい♡ @cook_40052951

別名、貴婦人のキス(バーチ・ディ・ダーマ)
レシピを生チョコにアレンジした、万人受けするお菓子です♡
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材料

約20個分
  • バター 130g
  • 粉砂糖 60g
  • 薄力粉 180g
  • くるみ 50g
  • 板チョコレート 1枚
  • 生クリーム 25ml
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作り方

  1. 1

    湯せんで溶かしたチョコレートに生クリームを加えて均等に混ぜた後、冷蔵庫で冷やし、生チョコ状にしておく。

    • ♡生チョコサンドクッキー♡作り方1写真
  2. 2

    くるみを、細かく砕いておく。

    • ♡生チョコサンドクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    室温で柔らかくなったバターに、粉砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

    • ♡生チョコサンドクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    ふるった薄力粉を加え、ゴムべらでさっくりと切るように混ぜる。

    • ♡生チョコサンドクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    刻んでおいたくるみを加え、同じようにさっくりと混ぜ、ひとまとまりにする。

    • ♡生チョコサンドクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    ひとまとまりにした生地を少しずつ取って直径2センチ程度にまるめ、天板に並べる。

    • ♡生チョコサンドクッキー♡作り方6写真
  7. 7

    170℃に熱したオーブンで、15~20分ほど焼く。

  8. 8

    クッキーが冷めたら、先ほど作っておいた生チョコをサンドして、出来上がり(*´ω`*)

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かなあい♡
かなあい♡ @cook_40052951
2012/07/22 11:42に公開

このレシピのキーワード

サンド クッキー 生チョコ 生クリーム くるみ バター 薄力粉 板チョコ

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