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くるみパン♡
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くるみパン♡-レシピのメイン写真

くるみパン♡

oliveeecup
oliveeecup @cook_40131753

売ってるくるみパンが美味しくてお家でたくさん焼いちゃおう!ってことで作りました♡
このレシピの生い立ち
スキムミルクがなかったので 水ではなくて 牛乳で作りました♡

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材料

8個分
  • 強力粉 280g
  • 牛乳 190ml
  • さとう 大さじ2と2/1
  • 塩 小さじ1
  • マーガリン 15g
  • くるみ 50g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    くるみは オーブントースターで5分くらいローストする

  2. 2

    材料をを入れて生地作りスタート

  3. 3

    生地が出来上がったらそのまま30分置いておく

  4. 4

    生地を取り出して8こに分けて丸める

  5. 5

    切り込みを入れて 40°の発酵40分

  6. 6

    予熱180°の15分で焼き上げる
    上下の段を途中入れ替え 焼き色をみて仕上げる

コツ・ポイント

くるみをローストする事で香ばしいくるみパンが 焼き上がります♪

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oliveeecup
oliveeecup @cook_40131753
2018/12/04 00:21に公開
私とパパ、娘3人の5人家族。パン作りとお菓子作りが大好き♪みなさんの 素敵なレシピでお料理楽しんでいます♡2018.3〜クックパッドスタートしました。高校生になった娘になるべく手作りのお弁当を持たせたくてがんばっています(^-^) 最近はまたパン作りにはまっています♡
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このレシピのキーワード

パン くるみ 牛乳 強力粉

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