アレンジ湯豆腐

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☆クロニャンコ☆ @cook_40095399

あっさりしてて 寒い季節にぴったりですよ
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旦那にヘルシー料理で 作ってみました

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材料

2人分
  1. 絹こし豆腐 1丁
  2. ほうれん草 2束
  3. えのき 適量
  4. 粉末ダシ 適量
  5. 刻みネギ 適量
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でてアク抜きする

  2. 2

    小ぶりの土鍋に 豆腐、えのき、茹でたほうれん草を入れて 粉末ダシを入れ煮込む

  3. 3

    煮込んだら 別器にポン酢に刻みネギを入れて つけて食べて下さいね

コツ・ポイント

ポン酢に お好みで七味や柚子を入れて下さいね
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おしゃれな料理は出来ませんが 冷蔵庫にある材料で 色々作ってクックパッドに載せてま〜すアレンジ料理をよく作りまーす(^-^)
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