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簡単おつまみ!明太餅揚げ
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簡単おつまみ!明太餅揚げ-レシピのメイン写真

簡単おつまみ!明太餅揚げ

しろキッチン
しろキッチン @cook_40213297

外はパリパリ中はもっちりとろーん です!
このレシピの生い立ち
餃子の皮でおつまみを作りたくなったため!

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しろキッチン
しろキッチン @cook_40213297

外はパリパリ中はもっちりとろーん です!
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材料

  • 餃子の皮 12枚
  • 明太子 お好みの量
  • しゃぶしゃぶ用餅 1枚
  • 水(皮を貼り付けるために使う) 少量
  • 油 必要量
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作り方

  1. 1

    餃子の皮の上に明太子を乗せます。

  2. 2

    そこに小さく砕いた餅を少量乗せます。
    明太子に包むように乗せると皮が破けづらいです。

  3. 3

    左右上下から皮を畳みます。
    その時、貼り付け用として水を使ってください!

  4. 4

    油で揚げます。
    フライパンで揚げ焼きにしても
    ちゃんと火が通りますよ!

コツ・ポイント

チーズを入れても美味しいです。
わたしの場合
一緒に食べる人がチーズ嫌いなので
チーズ入りは三角にして区別してます。

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しろキッチン
しろキッチン @cook_40213297
2017/03/27 13:32に公開

このレシピのキーワード

お餅 明太子

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