大根と油あげのさっと煮

Name: 大根と油あげのさっと煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 10㎝; 油あげ １袋（２枚）; 昆布（乾燥・早煮） ５㎝; だし汁 １カップ; 砂糖 大さじ１; しょうゆ 大さじ２; 酒 大さじ１

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このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「なすび」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！、横浜市栄区福祉保健課）

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材料

4人分

冷める時に大根に味がしみます。

横浜市 @city_of_yokohama

2017/05/10 05:25に公開

横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

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