タコ飯炊き込みご飯

Name: タコ飯 炊き込みご飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 2合; タコ 80g; だ出汁醤油 20〜30mL; 油揚げ 適量; きんぴらの素 適量

空飛ぶイルカ @cook_40162629

超簡単炊き込みご飯です炊き込みご飯の応用なのですがたまたま作ったタコ飯をアップしました鯛めし(愛媛料理)にも応用可能
このレシピの生い立ち
母に教わりました

タコ飯炊き込みご飯

空飛ぶイルカ @cook_40162629

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材料

2人分

白米 2合
タコ 80g
だ出汁醤油 20〜30mL
油揚げ適量
きんぴらの素適量

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作り方

1
タコをぬめり処理して水洗い
食べやすい大きさにカット
2
すすいだお米にタコをのせ，出汁醤油を入れる，水はいつもどおりの量から出汁醤油の量だけ減らす
3

白米炊飯します
今回省きましたがきんぴらの素や揚げを入れても美味しいです
きんぴらの素は水分なので水の量を減らします
4

また具が多くなると出汁醤油を適量追加してください

コツ・ポイント

水加減，具の量，出汁醤油の量を調整してください

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つくれぽ

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空飛ぶイルカ @cook_40162629

2018/11/25 13:48に公開

20代のおっちゃんの備忘録料理は初心者帰省したら実家という家庭科室で特訓中はたしておれが紹介しているのは料理なのか？適量となってる部分はなるべく分量を追加します汗写真は早急に撮ります

このレシピのキーワード

たこめしご飯たこ油揚げ

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