ファミレスの味☆ほうれん草きのこソテー
うさぎじるし @cook_40104507
ファミレスのサイドメニューの定番の、アレです!おつまみに、もう一品に、鉄分補給にどうぞ!
祝☆ニュース掲載&話題入り♪
このレシピの生い立ち
ファミレスのサイドメニューで定番のあれをおうちで食べたくて、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
・ほうれん草は洗って3〜4cm幅に切る
・しめじは石づきをとってバラバラにする
・ベーコンを1cm幅に切る
- 2
・にんにく1かけはみじん切りにする
- 3
フライパンでバターを熱し、にんにくを炒める。焦げやすいので弱火で。
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- 4
中火にしてベーコンを炒める。
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- 5
しめじを入れ、軽く炒める。
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- 6
ほうれん草も入れて炒める。最初はびっくりなくらいモリモリですが、すぐしんなりしてきます☆
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- 7
塩・胡椒をして、最後に醤油を回し入れ、軽く炒めて出来上がり!!
- 8
お皿に盛ったら、まるでファミレスのアレです!!
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- 9
2014/8/21
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪（≧∇≦） -
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2015/5/15
初・話題のレシピ入りしました！ありがとうございます！（≧∇≦） -
- 12
2016/4/27
「きのこソテー」の人気検索で1位になりました♪（≧∇≦）
皆様ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
・ほうれん草を小松菜にしても美味しいです。
・しめじは、他のきのこでも代用可!
・にんにくはチューブ2cmでも大丈夫ですが、みじん切りのほうが美味しいです。
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