牡蠣とほうれん草のチーズ焼き

牡蠣とほうれん草のチーズ焼き-レシピのメイン写真

牡蠣とほうれん草のチーズ焼き

おはなすき @cook_40095452

♪♪クックパッドニュース掲載♪♪
シメジも入れて、ビールに焼酎に、そして
ご飯のおかずにも合います。
このレシピの生い立ち
飲んべえの友人、石ちゃんのレシピです。
了解を得てのせました。

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材料

牡蠣(冷凍でもOK) 1パック(10粒位)
ほうれん草(茹でたもの) 1/2把
しめじ 1パック
ピザ用チーズフライパン一面分
バターORマーガリン適量

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作り方

1
フライパンに多めのバターを熱し、シメジとほうれん草を強火で炒める(ガアーと強火)火力が弱いと水気がでる。
2
牡蠣を加える。
ピザ用チーズを一面に加える。
3
蓋をして中火で。チーズがとろけたら出来上がり。
4
＊2015・12・11＊
クックパッドニュースに掲載されました。

コツ・ポイント

しめじとほうれん草は強火でね。
弱火だと汁が出て味が薄くなる。

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おはなすき @cook_40095452

2015/11/12 09:47に公開

北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です

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このレシピのキーワード

牡蠣シメジほうれん草ピザ用チーズバター

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