豚バラ薄切りとニラはは3～4㌢幅位に切る。玉ねぎは櫛切りに。キムチはそのまま使います。

フライパンに豚バラを入れて炒め、少し焼き色がついたらキッチンペーパーで余分な油を拭き取って玉ねぎを入れて炒める。

玉ねぎが透き通ってきたらキムチを入れて馴染ませる。

☆の調味料を入れて味をみて、調整したらニラを入れてサッとひと混ぜ、最後に胡麻油を鍋はだから回したら出来上がり。