使用する野菜を切り分ける

昆布だしで、軽く下塩（分量外）をした野菜を、仕上がりが同じになる様に堅い野菜から茹で始める

高さのある容器にご飯、お好みのカレー（今回はグリーンカレー）を注ぎ先の茹で野菜をトッピング

スープを作る。先の野菜をゆでた昆布だしにトマトソースを加えて一煮立ちさせる。塩胡椒で味を調える。

この後がジャブジャブカレーの醍醐味です。グリーンカレーと、野菜を楽しんだ後に（お好みのタイミングで）トマトソースを投入。

残ったご飯と混ぜ合わせて、スープカレーでお楽しみ下さい。