おつまみに!お弁当に!ささ身とアスパラ串

しみずっち
しみずっち @cook_40041366

味つけは塩こしょうのみ!作りたい時にすぐ作れます~♪
このレシピの生い立ち
おつまみにと作りました。

おつまみに!お弁当に!ささ身とアスパラ串

味つけは塩こしょうのみ!作りたい時にすぐ作れます~♪
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材料

4本分
  1. アスパラ 2本
  2. ささ身 2本
  3. 塩こしょう 少々
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは下の固い部分を切り落として長さを半分に切る。
    (半分のアスパラが4本できる)

  2. 2

    ささ身は筋をとり、縦半分に切る。(縦長のささ身が4本できる)

  3. 3

    アスパラとささ身を交互に並べ、4本の串を刺し、塩こしょうをふる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、3を入れて片面焼き、ひっくり返して蓋をして中まで火を通す。

  5. 5

    焼きあがったら、串に沿って4つに切る。

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しみずっち
しみずっち @cook_40041366
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こんにちは!料理って楽しい♪ 「おいしい~」の一言が大好きです!管理栄養士の資格も活かして栄養バランスの良い食事も考えつつ頑張っております♪ちょこっとだけ写真も撮ってます♪↓ http://www.photolibrary.jp/profile/artist_169200_1.htmlブログもどうぞ♪↓ http://blogs.yahoo.co.jp/chappi_yukari
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