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アスパラベーコン炒め
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アスパラベーコン炒め-レシピのメイン写真

アスパラベーコン炒め

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

塩胡椒のシンプルな味付けですよ~

塩胡椒のシンプルな味付けですよ~

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アスパラベーコン炒め

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塩胡椒のシンプルな味付けですよ~

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材料

  • アスパラガス 5本位
  • ベーコン 3枚
  • サラダ油 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラガスの皮を剥き、お湯で茹でます!アスパラは軽く曲げてみて曲がらない部分から根元の部分をピーラーで剥きます!

    • アスパラベーコン炒め作り方1写真
  2. 2

    アスパラを茹でている間にベーコンを1センチ幅で切り分けます!

    • アスパラベーコン炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、中の弱火でベーコンをカリカリに焼きます!

    • アスパラベーコン炒め作り方3写真
    • アスパラベーコン炒め作り方3写真
  4. 4

    ベーコンがカリカリになってきたら、湯切りをしたアスパラをフライパンに入れ、ベーコンと混ぜ合わせ、火を止めて塩胡椒で仕上げ

    • アスパラベーコン炒め作り方4写真
    • アスパラベーコン炒め作り方4写真
    • アスパラベーコン炒め作り方4写真
  5. 5

    味見をして盛り付けて完成です!

    • アスパラベーコン炒め作り方5写真
  6. 6

    余ったアスパラはマヨネーズ和えにしました(*^^*)

    • アスパラベーコン炒め作り方6写真

コツ・ポイント

アスパラの皮を剥く時にチカラを入れすぎると折れるので注意!粉チーズもアリかなぁ

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2025/07/07 14:48に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ ベーコン

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