市販のタレで☆簡単すきやき丼
もち肌むすめ @cook_40045260
忙しい主婦のみなさん！！市販の焼肉のタレを使えば、１０分足らずでお店の味が試せます(*^^)v
このレシピの生い立ち
調味料を計測するのが、面倒だったので、市販のタレをつかって、ちょっぴり手抜き(^^ゞ
市販のタレで☆簡単すきやき丼
忙しい主婦のみなさん！！市販の焼肉のタレを使えば、１０分足らずでお店の味が試せます(*^^)v
このレシピの生い立ち
調味料を計測するのが、面倒だったので、市販のタレをつかって、ちょっぴり手抜き(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、玉ねぎ、糸こんにゃくはすべてみじん切りにしておく。
- 2
フライパンで、合いびき肉を炒め、玉ねぎを入れ、色が変わるまでよく炒める。
- 3
白菜、糸こんにゃくを入れ、さっと炒めたら、蓋をして、１～２分蒸し焼きにし、火を通す。
- 4
最後に市販のタレを回しかけ、全体に味が浸み込むまでよく炒めて、出来上がり♪
- 5
追記：じっくり炒めると白菜から水分が出るため、水っぽい仕上がりになります。
- 6
ですので、最後に水溶き片栗粉をいれ、とろみをつけると美味しさアップ★ちなみに私はとろみをつけました(^o^)丿
コツ・ポイント
とにかくじっくりと野菜の色が変わるくらいまで炒め煮にすると、美味しいすき焼き丼になります。
白菜から水分が出ますので、少し濃いめの味付けをおすすめします！！
つくれぽ
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