カリカリ海老のにんにく風味

あきちょん0120
あきちょん0120 @cook_40044202

ビールのおつまみに考えました。作るのは超簡単です。えびの殻ごとカリカリ食べるのがやみつきになります。
このレシピの生い立ち
肉以外のもので、ビールのおつまみに考えました。

カリカリ海老のにんにく風味

ビールのおつまみに考えました。作るのは超簡単です。えびの殻ごとカリカリ食べるのがやみつきになります。
このレシピの生い立ち
肉以外のもので、ビールのおつまみに考えました。

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材料

  1. バナメイ海老(殻付) 20尾
  2. にんにく 2片
  3. オリーブオイル 大目
  4. 塩コショウ 味を見ながら

作り方

  1. 1

    大目のオリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくのみじん切りを入れる。

  2. 2

    あったまったところで海老を投入。それから海老を並べる。

  3. 3

    片面に火が通ったら(少し焦げるくらいが良い)海老をひっくり返しもう片面に火を通す。

  4. 4

    塩コショウで味付けをする。(私は濃い目が好きです。だけど塩分の取りすぎには注意!)

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「うち飲み」専門です。美味しいおつまみを自分で作り、楽しんでいます♪3人のお父さんしています。
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