紅茶の香る♡ミルクティーマフィン
__marche @cook_40227564
ふわふわミルクティーマフィン。紅茶の香りが広がります。混ぜるだけのお手軽簡単マフィン。
このレシピの生い立ち
紅茶のマフィンがだいすきなので。
紅茶の香る♡ミルクティーマフィン
ふわふわミルクティーマフィン。紅茶の香りが広がります。混ぜるだけのお手軽簡単マフィン。
このレシピの生い立ち
紅茶のマフィンがだいすきなので。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を合わせてふるう。
無塩バターをボウルに入れる。レンジ600w1分間かけ、完全に溶かす。 - 2
◎の材料を入れ濃いめのミルクティーを作る→沸いたら、あら熱が取れる程度に冷ます。
- 3
⑴のボウルに☆と◎の材料以外を全て入れ、ホイッパーでよく混ぜる。生地がマヨネーズ状になるくらいでＯＫ。
- 4
あら熱の取れた(少し温めの)◎のミルクティーを加えてよく混ぜる。
- 5
☆を加え、ホイッパーで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。ポイントはマヨネーズ状になる程度に混ぜること！
- 6
マフィンカップの7〜8分目まで生地を入れる。→あらかじめ180℃に温めておいたオーブンで約25分間焼成。
コツ・ポイント
濃いめのミルクティーを作ることがポイントです。あとは混ぜるだけなのでだれでも簡単に作れます。
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