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らっきょ酢で簡単南蛮漬け
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らっきょ酢で簡単南蛮漬け-レシピのメイン写真

らっきょ酢で簡単南蛮漬け

まさエロ
まさエロ @cook_40216829

オタフクのらっきょ酢最高!!
このレシピの生い立ち
我が家は南蛮漬けはずっとオタフクのらっきょ酢です。大人になってから南蛮漬けは醤油とかいれることを知ってびっくりした。オタフクのらっきょ酢本当に好き!!ありがとうー!オタフク様

オタフクのらっきょ酢最高!!
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らっきょ酢で簡単南蛮漬け

まさエロ
まさエロ @cook_40216829

オタフクのらっきょ酢最高!!
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我が家は南蛮漬けはずっとオタフクのらっきょ酢です。大人になってから南蛮漬けは醤油とかいれることを知ってびっくりした。オタフクのらっきょ酢本当に好き!!ありがとうー!オタフク様

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材料

  • 魚(鮭、サバ、ししゃも、さんまとか 好きなだけ
  • 粉(薄力粉か片栗粉) テキトー
  • 野菜(玉ねぎ、人参、ピーマンとか) テキトー
  • らっきょ酢 ひたひた
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作り方

  1. 1

    野菜を切ってひたひたになるまでらっきょ酢を入れておく。

  2. 2

    魚に粉つけて油であげたら1につけてちょっと置いたら出来上がり

コツ・ポイント

らっきょ酢は絶対にオタフクで!!
らっきょ酢は多めのひたひたにすると美味しい(ケチったらビミョーに不味かった)
一晩くらい冷蔵庫で冷やしたがウマイ

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まさエロ
まさエロ @cook_40216829
2018/12/02 19:49に公開
料理する時は狂ったようにしてやらないときはほんっとうになんにもしない。愛犬命。食べること大好き。片付け大嫌い。変わってるって言われるけども、愛すべき夫と愛すべき犬5匹がおれば幸せだけんテキトーに生きていくのよー何喋ってるかよーわからんと言われます。理由→方言+言葉遣いが悪いけん
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このレシピのキーワード

魚 鮭 サバ 片栗粉 ししゃも にんじん ピーマン らっきょう さんま 薄力粉 玉ねぎ

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