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春雨があったら!簡単!和風チャプチェ
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春雨があったら!簡単!和風チャプチェ-レシピのメイン写真

春雨があったら!簡単!和風チャプチェ

まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507

炒め始めたら3分で出来上がり。
このレシピの生い立ち
子供が辛いのは苦手なので和風で作ってみました。

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春雨があったら!簡単!和風チャプチェ

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材料

4人分
  • 春雨(乾) 100グラム
  • 豚こまor 牛こま 100グラム
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パプリカ 50グラム
  • ☆ダシダ 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 少々
  • 黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    春雨は表示時間どおり茹で冷水で洗い食べやすい長さに切る。肉は食べやすい大きさに切る。パプリカと玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、肉を炒めたら、パプリカ玉ねぎを入れ炒める。しんなりしたら春雨を入れ☆の調味料を入れ炒める。

  3. 3

    調味料が絡んだら、お好みで黒こしょうをふり、白ごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

ダシダがない時は中華だしでもかつおだしでもOK です。

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まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507
2015/10/19 09:39に公開
とにかく面倒臭がり屋です。 毎日Instagramに夕食など、投稿中♡ @soohyun.aya
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このレシピのキーワード

チャプチェ 春雨 パプリカ 牛細切れ 玉ねぎ

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