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付け合わせマッシュポテト
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付け合わせマッシュポテト-レシピのメイン写真

付け合わせマッシュポテト

ぬまあやえ
ぬまあやえ @cook_40149011

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • バター(加塩) 20g
  • 牛乳 大さじ4くらい
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、皮ごと皿に入れ、ラップをし、電子レンジで600w2:30加熱。ひっくり返して反対側も同様に加熱。

  2. 2

    じゃがいもに竹串がすっとはいるのを確認したら、ラップを外し、荒熱をとる

  3. 3

    荒熱がとれたら、手でじゃがいもの皮をむき、すり鉢で潰す

  4. 4

    ある程度潰したら、バターを加えまぜる

  5. 5

    牛乳を少しずつ加え、好みの固さにする

コツ・ポイント

じゃがいもはあついうちに潰します

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ぬまあやえ
ぬまあやえ @cook_40149011
2018/12/05 07:52に公開

このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳

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