楽しく離乳食♪ ～じゃがいもペースト編～
KaHal @cook_40053195
にんじんに続いてじゃがいもペーストを作ってみました。
製菓用シリコンカップを使用して可愛く小分け、冷凍保存、解凍。
このレシピの生い立ち
10倍がゆの味にも慣れてきたようなのでじゃがいもも追加しました。
楽しく離乳食♪ ～じゃがいもペースト編～
にんじんに続いてじゃがいもペーストを作ってみました。
製菓用シリコンカップを使用して可愛く小分け、冷凍保存、解凍。
このレシピの生い立ち
10倍がゆの味にも慣れてきたようなのでじゃがいもも追加しました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って皮をむき、４つ割にしてさらに半分（８等分）に切る。
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- 2
縦４cm程度のじゃがいも３切れで56gでした。
１の写真右側です。
- 3
水にさらしてアクを抜く。
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- 4
耐熱容器に目皿を置いて水を入れる。
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- 5
水をきったじゃがいもを目皿の上に並べる。
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- 6
蓋をして電子レンジで加熱する。
【500w２分半】
硬い場合は10秒～20秒ずつ加熱して様子をみてください。
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- 7
じゃがいもが十分にやわらかくなったら裏ごしする。
またはすりつぶす。 -
- 8
加熱するときに入れた水はそのまま残してそこにじゃがいもを裏ごしして入れています。
- 9
水分が均一になるように混ぜ合わせたらできあがり♪
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- 10
４～９の工程はアカチャンホンポのベビー調理器セットを使用しました。
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- 11
好みの量に分けて冷凍保存する。
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- 12
小分け、冷凍、解凍の手順はこちらをご覧ください。
楽しく離乳食♪
～10倍がゆ編～
レシピID:19401945 -
- 13
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～にんじんペースト編～
レシピID:19718789 -
コツ・ポイント
じゃがいもは芽や緑色の部分がある場合はしっかりと取り除いてください。
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