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ささらビーフシチュー
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ささらビーフシチュー-レシピのメイン写真

ささらビーフシチュー

akitau
akitau @cook_40228397

白神ささらで簡単おいしいビーフシチュー
このレシピの生い立ち
白神ささらを使って簡単でおいしいスープものが食べたいと思い作りました!

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材料

5人分
  • 牛肉 150g
  • たまねぎ 1/2
  • 人参 一本
  • じゃがいも 3個
  • 白神ささら 大さじ2
  • 市販のルー  1/2箱
  • マッシュルーム(缶詰) 1缶
  • サラダ油 小さじ2
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    1. 白神ささらに牛肉を一日漬け込む

  2. 2

    2. 野菜を一口サイズにカットする

  3. 3

    3. 玉ねぎを透き通るまで油で炒める

  4. 4

    4. 水、野菜 肉を入れ、10分煮込む

  5. 5

    5. 沸騰したらアクを取る

  6. 6

    6. ルーを溶かす

  7. 7

    7. とろみが出るまで煮込んだら完成

コツ・ポイント

手軽に柔らかい肉のシチューが食べられます。シチュー自体のコクも深まりいいことばかりです。

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akitau
akitau @cook_40228397
2013/11/27 09:22に公開
白神ささらを使って手軽に美味しいを目指してます!
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このレシピのキーワード

シチュー 牛肉 缶詰 にんじん じゃがいも マッシュルーム 玉ねぎ

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