チキンロール。
2018-12-4 ペコリサービス終了のためクックパッドへデータ移動&保存
このレシピの生い立ち
(2018-3-16 ペコリより。)
作り方
- 1
鶏肉を均等に開く。
- 2
皮はフォークで刺して、身は包丁のアゴで叩いておく。
- 3
塩とお塩をふって30分〜1日おく。
- 4
皮を外側にして野菜を巻く。
-
- 5
巻き終わりを下にして焼く。
-
- 6
2分×1周でこのくらい。
-
- 7
同量の醤油とみりんに大蒜とはちみつを入れる。
焼き色をつけた鶏肉をタレにつけてレンジで加熱する。 -
- 8
途中ひっくり返しながら3〜5分を2〜3回。
(ちゃんと火が通るまで) -
- 9
冷めたら冷蔵庫へ。
次の日くらいが食べ頃かな。 -
- 10
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
前半写真撮り忘れ。
ざんねん。
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