本格的★ヨーグルト漬け込みチキンカレー♬

ごん☺︎ @cook_40097087
チキンをヨーグルトで漬け込んで作りました。 3〜4種類のスパイスを使うので本格的!
このレシピの生い立ち
愛用の本格カレー本のレシピを参考に我が家流にアレンジしました。
本格的★ヨーグルト漬け込みチキンカレー♬
チキンをヨーグルトで漬け込んで作りました。 3〜4種類のスパイスを使うので本格的!
このレシピの生い立ち
愛用の本格カレー本のレシピを参考に我が家流にアレンジしました。
作り方
- 1
★玉ねぎを細かく切る。
- 2
★ボウルに○印を全て入れたらよく混ぜる。
- 3
★●印のスパイスを入れたらよく混ぜる。
※カイエン入れ過ぎ注意!
辛口→小さじ1/2
中辛→小さじ1/4 - 4
★鍋に油を入れ、玉ねぎを炒める。
- 5
★玉ねぎが色づいたらOK
- 6
★ボウルの中身を鍋に入れる。
- 7
★塩も入れたらよく混ぜる。
- 8
★よく混ぜながら中火にかける。
- 9
★レモン汁を入れて混ぜながら煮たら完成!
※ガラムマサラはお好みで入れてください。
- 10
★盛り付けたらいただきます♡
※写真は1人分です
- 11
- 12
コツ・ポイント
カイエンペッパー入れ過ぎ注意!
辛いのが苦手な方は小さじ1/4から試してください。
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