コラーゲンたっぷりの手羽先。
余分な脂分を落として、甘酸っぱく煮付けました♪
このレシピの生い立ち
手羽先揚げを、両手でぽりぽりもおいしいですね。
今回は黒ゴマを入れて、甘酸っぱい味付けにしました。