豚バラまよポン

虹すけ
虹すけ @cook_40117668

マヨネーズだけとポン酢でさっぱり
このレシピの生い立ち
残っていた小松菜の消費のため

豚バラまよポン

マヨネーズだけとポン酢でさっぱり
このレシピの生い立ち
残っていた小松菜の消費のため

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材料

4人分
  1. 豚バラ 300g
  2. 油揚げ 1枚
  3. 小松菜 1袋
  4. ★マヨネーズ 大1
  5. ★ポン酢 大1
  6. ★ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    油揚げはあらかじめ油抜きしておく

  2. 2

    豚バラを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。

  3. 3

    だいたい火が通ったら油抜きして一口サイズに切った油揚げと小松菜を投入。

  4. 4

    小松菜がしんなりしたら、あらかじめまぜておいた★をいる。

コツ・ポイント

調味料が全体にいきとどいたら完成!

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