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小松菜☆豚ひき肉丼
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小松菜☆豚ひき肉丼-レシピのメイン写真

小松菜☆豚ひき肉丼

ROCCO♪
ROCCO♪ @cook_40220259

青菜とひき肉で栄養もたっぷりな簡単どんぶり♪

このレシピの生い立ち
小松菜と肉は相性がいい♪
ひき肉だけでは物足りない時にボリュームアップも兼ねて♪

青菜とひき肉で栄養もたっぷりな簡単どんぶり♪

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小松菜と肉は相性がいい♪
ひき肉だけでは物足りない時にボリュームアップも兼ねて♪

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ROCCO♪
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青菜とひき肉で栄養もたっぷりな簡単どんぶり♪

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小松菜と肉は相性がいい♪
ひき肉だけでは物足りない時にボリュームアップも兼ねて♪

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ひき肉だけでは物足りない時にボリュームアップも兼ねて♪

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 200g
  • 小松菜 1束
  • しょうが(チューブ) 適量
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、強火で温めてから、豚ひき肉としょうがを入れる。焼き目が付いたらひっくり返し、全体に火を通す。

  2. 2

    ザク切りにした小松菜の茎部分を入れ、炒め、茎がしんなりしたら葉も入れる。

    • 小松菜☆豚ひき肉丼作り方2写真
  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたら、砂糖、醤油、オイスターソースを入れ、炒める。最後に粗挽き黒胡椒をかける。

    • 小松菜☆豚ひき肉丼作り方3写真

コツ・ポイント

豚ひき肉のほか、合挽き肉でもOK♪

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ROCCO♪
ROCCO♪ @cook_40220259
2018/12/02 01:57に公開
仕事が不規則なシフト勤務なせいもあってか、食生活が乱れ気味。気付けば、一日４食食べている日も。常に明日の献立やらお弁当やら、と食べ物のことばかり考えている日々です。昨年は低糖質ダイエットで目標値まで達成出来たものの、すっかりリバウンド中…明日からダイエット頑張ります٩( 'ω' )و
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このレシピのキーワード

丼 小松菜 豚ひき肉 しょうが

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