簡単ラクチン❀ヘルシー焼肉生春巻き
sugarKP @cook_40185179
旦那に好評！簡単ヘルシー、ボリュームもあり！
材料も割と安いし、焼肉+サラダ+アジアン好きは試してみてください！
このレシピの生い立ち
海鮮を入れない「生春巻き」を食べてみたくて。
簡単ラクチン❀ヘルシー焼肉生春巻き
旦那に好評！簡単ヘルシー、ボリュームもあり！
材料も割と安いし、焼肉+サラダ+アジアン好きは試してみてください！
このレシピの生い立ち
海鮮を入れない「生春巻き」を食べてみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
・牛肉…フライパンに油をひき、塩コショウで炒める。熱を取っておく。 - 2
下準備
・大葉…洗って、1枚を６等分ぐらいにちぎって、水気を取っておく。 - 3
下準備
・サニーレタス等…洗って、適当な大きさにちぎって、水気を取っておく。 - 4
生春巻きの皮を水に１～２分つけ、柔らかくなったら、材料(牛肉・大葉・サニーレタス)を置いて、巻く。
※コツ・ポイント参照 - 5
生春巻きは、1本を半分に切って、お皿にもりつける。
- 6
☆を混ぜてタレを作る。
タレの味が濃いと感じたり、粘りがあったりする場合、お好みで水を加えて調整してください。
コツ・ポイント
「生春巻きの皮」を買うと、作り方は書いてます。私は、皮を水につける場合は、綺麗なフライパンに水を溜めて、その中でふやかします。1つ目を巻き巻きしてる間に2つ目の皮をふやかして…時短で作ってね。ふやかしすぎると皮が軟らかくなりすぎて破れます！
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