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きのことベーコンのバター炒め
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きのことベーコンのバター炒め-レシピのメイン写真

きのことベーコンのバター炒め

クック41JTWO☆
クック41JTWO☆ @cook_40207132

とても簡単に作れて美味しくてご飯やお酒が進みます！
このレシピの生い立ち
先輩が作ってくれたおつまみが美味しくてそれを参考にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • ベーコン 1パック
  • しめじ 1/2株
  • えのき 1/2株
  • エリンギ 1パック
  • バター 10g〜
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切り、エリンギは食べやすい大きさに、しめじ、えのきは石づきを取り軽く割いておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める。ベーコンに軽く火が通ったらきのこを加えて炒める。

  3. 3

    塩コショウでお好みの濃さに味を整え、きのこがしんなりしたら完成！

コツ・ポイント

特にないです。
きのこもいろんな種類のものでアレンジできるので好きなきのこで作ってみてください。
更に舞茸や椎茸を入れても美味しいと思います！

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クック41JTWO☆
クック41JTWO☆ @cook_40207132
2018/11/25 04:27に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ エリンギ ベーコン バター

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