塩レモンバターで何枚でもイケるトンテキ★
OMAN☆キッチン @cook_40095855
いつものトンテキに飽きたらぜひ♡
レモンバターソースで何枚でも（笑）
味付けも超簡単！お試しあれ♡
旦那はこっちも◎
このレシピの生い立ち
いつもの甘めな濃い～トンテキに飽きたので
余ったレモンをソースに…と思ったらコレが
好評だったので覚書！
塩レモンバターで何枚でもイケるトンテキ★
いつものトンテキに飽きたらぜひ♡
レモンバターソースで何枚でも（笑）
味付けも超簡単！お試しあれ♡
旦那はこっちも◎
このレシピの生い立ち
いつもの甘めな濃い～トンテキに飽きたので
余ったレモンをソースに…と思ったらコレが
好評だったので覚書！
アプリでひらく作り方
- 1
筋切りし、包丁の刃先で全体を刺して塩コショウを両面に振りにんにくを塗る！
◉塩コショウ、にんにく多めが美味☆
-
- 2
小麦粉をまぶしておく！
◉ソースが絡みやすくなってより美味☆
-
- 3
熱したフライパンに油をしいて、強火でコンガリ焼き、いい焼き目がついたらひっくり返す！
-
- 4
中火にしてじっくり火が通るまで焼く！
◉一旦取り出しておき、予熱で火を通す！不安ならホイルを被せて！
-
- 5
肉を焼いたフライパンにバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けて煮立ってきたらレモンを絞る！
-
- 6
(4)の焼いた肉汁も入れる！
これがソースの決めてに♡
- 7
皿に盛ったお肉にソースをかけて！
さあ！！
さっぱりウマ肉を召し上がれ～〜♡
コツ・ポイント
作り方◉印参照ください！
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