糖質極少ピザ
糖質を最小限にとどめ、香ばしさを追求。
このレシピの生い立ち
お食事に制限のある方で、お財布にも制限のある方に（自分のコトですけれども）、渾身の実験を繰り返した成果を愛でて頂ければ、望外の喜びでございます。
糖質極少ピザ
糖質を最小限にとどめ、香ばしさを追求。
このレシピの生い立ち
お食事に制限のある方で、お財布にも制限のある方に（自分のコトですけれども）、渾身の実験を繰り返した成果を愛でて頂ければ、望外の喜びでございます。
アプリでひらく作り方
- 1
●道具類
●オーブン
●オーブン皿（平たいもの）
●ボウル
●カレースプーン
●ワックスペーパー
●冷ます網 - 2
オーブンを温め始めておく。
210度です。 - 3
ボウルに、材料のうち液体（卵、炭酸水）以外を入れて、スプーンで軽く混ぜる。
- 4
3.に卵と炭酸水を入れて、スプーンでぐるぐる混ぜる。
- 5
オーブン皿にワックスペーパーやアルミホイルを敷いてから、生地を流し入れ、スプーンの背などで平たく円形に整える。
- 6
時間が経つと固体化するので、広げたワックスペーパーやアルミホイルの上に、一気に3～4枚分、円形作業をした方が良いです。
- 7
オーブン210度で20分間焼く。
焼き色を見て、焼き足りないようであれば時間を追加する。 - 8
網の上で冷まします。
3～4枚分になるので冷凍しましょう。 -
- 9
食べる時は、アルミホイルの上に凍ったままピザ台を載せ、具をトッピング。
- 10
糖質の少ない具
●ベーコンやハム
●ツナ
●しらすやチリメンジャコ
●チーズ
●マヨネーズ -
- 11
写真は、チーズ+しらす+小松菜の葉っぱ+コショウ
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- 12
写真は、マヨネーズ+しらす+小松菜の葉っぱ+コショウ、そして白いのは一晩水抜きしたヨーグルトです。チーズの代わりに。
-
- 13
写真は、マヨネーズ+明太子を混ぜたモノ。
トッピングは小松菜の葉っぱ+舞茸。
トースターで10分。 -
- 14
写真は、水抜きヨーグルト+明太子パスタソース。
マヨネーズと小松菜をトッピング。
グリルで10分。 -
- 15
●使用製品●
おからパウダー微粉
★ヘルシーカンパニー
★ユウテック
★ヨコヤマコーポレーション
※いずれもネット購入 - 16
●使用製品●
サイリウム（オオバコ）
★井藤漢方薬品
→商品名オオバコダイエット。→
ダイエットサポートは違う商品 - 17
●使用製品●
黒ごまアーモンドきなこ
★幸田商店
※イオンの店頭にありました。
ネットでも購入できます
コツ・ポイント
全量で
●糖質7.53g
●熱量425.08kcal
3～4枚分。
冷凍して、食べる時にトッピング、焼き直します。
皿に置きっ放しだと湿気を再吸収してしまい、所詮はおからなので柔らかくなりますから、皿の上に焼き網、その上にピザの順で。
つくれぽ
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