簡単！ピーマンの肉詰め！

Name: 簡単！ピーマンの肉詰め！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合いびき肉 200g; ピーマン 3個; 卵 1個; 塩コショー 適量; ケチャップ 適量

happymao @cook_40058970

ピーマン　肉　ケチャップ　簡単
このレシピの生い立ち
てっとり早くピーマンの肉詰めを作りたくて。ただ詰めて焼いただけ♪
母が昔よく作ってくれました。

簡単！ピーマンの肉詰め！

happymao @cook_40058970

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

合いびき肉 200g
ピーマン 3個
卵 1個
塩コショー適量
ケチャップ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ピーマンは半分に切りヘタ、種を取り除く。
2

合いびき肉、卵、塩コショーを混ぜ混ぜ。
3

ピーマンに肉を詰めて、焼いていく。片面焦げ目をつけて2～３分蒸し焼きに。
4

もう片面も同様に焦げ目をつけてから蒸し焼きにしたらケチャップを添えて完成！

コツ・ポイント

肉の側から焼いたほうがうまくいくと思います♪
ピーマンはやわらかくてピーマンと肉の間に肉汁が入ってすごくジューシーですよ♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

happymao @cook_40058970

2012/07/23 11:06に公開

九州在住の一人暮らし。OL④年目。趣味は旅行、カラオケetc 　　　　　2011.8.19COOKPAD開始！最近は料理やインテリアに興味津々です！まだ初心者ですが、おいしい料理を楽しくじゃんじゃん作れる素敵女子を目指してます☆ 仲良くしてもらえると嬉しいです。よろしくお願いします♪ 　　　　　　　 COOKPADで自分でも人気レシピ載せること＆未来の旦那さんにおいしい料理を出すのが夢☆

このレシピのキーワード

肉詰めピーマン卵ケチャップ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ