アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを色良くゆでる。
- 2
豚しゃぶしゃぶ肉をゆでる。
(柔らかく茹でるために片栗粉を少々いれたお湯で茹でる。ぐらぐらと煮立たせない) - 3
1の上に2を盛り、タレをかけて出来上がり。
タレの量はお好みで加減してください。
コツ・ポイント
ブロッコリーの代わりにレタスや軽くチンした春きゃべつなどでも‥
タレを作らずに市販のゴマドレをかけたりしてもよいと思います。
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