冷しゃぶ

bakayuka
bakayuka @cook_40265734

タレはゴマだれ、ポン酢、オニオンドレッシング
好きなものを各々に!
野菜が沢山取れるので簡単だし大好きです!
このレシピの生い立ち
チャチャと完成!
野菜すきのため、季節関係なく食卓に出している気がします。

冷しゃぶ

タレはゴマだれ、ポン酢、オニオンドレッシング
好きなものを各々に!
野菜が沢山取れるので簡単だし大好きです!
このレシピの生い立ち
チャチャと完成!
野菜すきのため、季節関係なく食卓に出している気がします。

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材料

2人分
  1. 豚しゃぶ肉 適量
  2. 好きな野菜 好きなだけ
  3. タレ 好きなものを好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉を茹でる

  2. 2

    水でサッと洗い氷で冷す

  3. 3

    野菜を円を描くように盛り付ける

  4. 4

    野菜の真ん中へお肉をおく

  5. 5

    お好きなタレをかける

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bakayuka
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に公開
基本…目分量、手のかかる料理面倒、ホームパーティー好き嫁は酒好き、旦那様は下戸でアルコール探知機にもなる敏感な体質そんな家庭で出してきたcookingレシピ集!を備忘録として保存していきたいと思います(^-^)“コレ入れてみよう” “コレで代用だ” “少し足りないけどいいや”と在庫と気分で変える事も多々あり、1度目と2度目の味が異なることも多々ある。けど、そこはひとまず置いておきます。
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