しゃぶしゃぶ用の豚肉を沸騰したお湯に入れ、茹でる。

冷水に取り、冷ます。

春雨を茹でて、水切りをし、冷水でほぐす。

トマトを洗い、お好みの大きさにカットする。

レタスを必要分外して水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。

万能旨辛たれに水を加えて、混ぜ合わせる。小鉢に盛り付ける。

お皿に、準備した食材を盛り付ける。

たれをつけてお召し上がりください。