冷やし中華に★椎茸の含め煮

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★HIROE★ @cook_40133068

冷やし中華にいかがですか?お砂糖は使用していません。
このレシピの生い立ち
お砂糖を使いたくないので、お砂糖なしで作りました。

冷やし中華に★椎茸の含め煮

冷やし中華にいかがですか?お砂糖は使用していません。
このレシピの生い立ち
お砂糖を使いたくないので、お砂糖なしで作りました。

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材料

  1. 椎茸 7個
  2. 100ml
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸をスライスし、鍋に入れる

  2. 2

    ①に水、醤油、みりん、酒を入れて、汁が無くなるまで煮る

  3. 3

    汁が無くなるまで、煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にはありませんが、スライスしなくても良いかと思います。

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食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料理ばかりですが。。。砂糖は使いません!
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