きゅうりを輪切りにして塩もみして10分以上放置して水分を絞ります

あれば、にんじんを千切りしてきゅうりと同じように塩もみして水分を絞ります(私は時間短縮で一緒にやっちゃいます)

ささみを水気を切ってから投入して、★を混ぜ合わせてから入れます。完成です！お好みでゴマをかけて召し上がれー(^^)